La conversión de menú es el porcentaje de visitantes que recibe tu restaurante y hacen un consumo. ¿Qué quiere decir? Que si tú negocio es visitado por 10 personas y solo 5 de ellas hacen una compra, entonces tú conversión es del 50%. 

Conversion = (consumos/visitantes)*100%

La conversión se puede medir de manera tan específica o tan amplia como se requiera. En el caso de un restaurante puedes medir la conversión de tu menú en su totalidad, cuántos visitantes recibe tu restaurante virtual y cuántos de ellos hacen un consumo, o medir un platillo en específico. De esta manera puedes ver la popularidad de cada platillo de forma independiente, lo que nos da información vital para tomar decisiones respecto al menú. Hay platillos que convierten mejor en entrega a domicilio y otros que solo funcionan en venta en comedor. Con esta información podemos optimizar nuestro menú haciéndolo más rentable.

La gente pide de comer a domicilio buscando recibir una experiencia y esa experiencia comienza desde que dan click en tu restaurante. Parte del servicio que ofreces tiene que ser facilitar a la gente el consumo en tu negocio. Tu menú tiene que ser fácil de navegar y tener un orden coherente. Todo eso te ayudará a mejorar tu conversión.

El objetivo: del menú a la mesa en la menor cantidad de clicks.